Tips, strategi, dan insight seputar hotel management, teknologi, dan industri perhotelan Indonesia
Menampilkan 9 dari 112 artikel
ADR yang sehat berasal dari kemampuan hotel membaca demand, willingness to pay, segmentasi tamu, dan kondisi inventory. Ketika demand kuat, hotel memiliki ruang untuk menaikkan rate. Sebaliknya, ketika demand lemah, hotel perlu lebih berhati-hati agar pricing tidak menjadi penghalang bagi tamu.
Harga kamar merupakan hasil dari positioning, kualitas produk, kondisi permintaan, segmentasi tamu, dan strategi distribusi. Competitive set memang memberikan referensi penting, tetapi tarif kompetitor tidak dapat berdiri sendiri sebagai dasar pricing.
Benchmarking memberikan konteks terhadap angka internal dengan membandingkannya dengan performa competitive set. Hotel tidak hanya melihat berapa banyak revenue yang diperoleh, tetapi juga menilai apakah revenue tersebut sudah mencerminkan potensi pasar yang tersedia.
Strategi yang lebih sehat adalah memahami mengapa kompetitor menurunkan harga, seberapa kuat demand pasar, dan apakah hotel benar-benar perlu meresponsnya.
Dalam revenue management, mengetahui harga kompetitor merupakan salah satu informasi penting sebelum mengambil keputusan pricing. Namun competitive rate shopping bukan sekadar membuka OTA lalu mencari hotel dengan harga paling murah.
Hotel yang berada dua kilometer dari properti belum tentu menjadi kompetitor utama. Sebaliknya, hotel yang berada lebih jauh dapat menjadi pesaing langsung jika menawarkan target tamu, fasilitas, positioning, dan harga yang serupa. Karena itu, Revenue Manager membutuhkan competitive set atau comp set untuk memahami posisi hotel di pasar.
Pada periode normal, hotel mungkin harus melakukan berbagai aktivitas untuk mendapatkan booking. Namun ketika event besar berlangsung, situasinya dapat berbalik. Booking masuk lebih cepat, inventory kompetitor mulai menipis, harga pasar meningkat, dan tamu semakin bersedia membayar untuk mendapatkan kamar di lokasi yang strategis.
Memprediksi lonjakan permintaan bukan berarti mengetahui secara pasti berapa kamar yang akan terjual. Fokusnya adalah mengenali indikator awal bahwa demand sedang bergerak lebih cepat dari kondisi normal.
Ketika occupancy meningkat, penyebabnya belum tentu hanya karena harga lebih menarik. Bisa saja terjadi event besar di kota, musim liburan dimulai, aktivitas bisnis meningkat, atau kompetitor mengalami keterbatasan inventory.