Tips, strategi, dan insight seputar hotel management, teknologi, dan industri perhotelan Indonesia
Menampilkan 9 dari 53 artikel
Dalam audit operasional hotel, ditemukan pola yang berulang. Hotel memiliki tim engineering yang kompeten, memiliki anggaran maintenance yang cukup, bahkan memiliki vendor yang baik. Namun aktivitas perawatan masih bergantung pada pengalaman individu, bukan pada sistem yang terdokumentasi.
Banyak hotel terlihat baik dari sisi operasional, tetapi diam-diam mengalami penurunan kualitas fisik bangunan.
Yang membedakan hotel dengan performa operasional baik dan hotel yang sering menerima keluhan tamu adalah kemampuan mereka menangani kerusakan tersebut secara cepat dan terstruktur.
Dalam banyak audit operasional hotel, preventive maintenance menjadi salah satu area yang paling sering ditemukan tidak berjalan sesuai standar.
Okupansi tinggi tidak selalu menghasilkan profit optimal. Pelajari bagaimana pricing, distribusi, dan efisiensi operasional mempengaruhi profitabilitas hotel.
Banyak investor mengira hotel yang ramai pasti menguntungkan. Faktanya, okupansi tinggi tidak selalu menghasilkan profit yang sehat. Investasi hotel yang sukses dimulai dari memahami demand pasar, model bisnis, dan potensi arus kas, bukan sekadar membeli properti atau membangun hotel di lokasi yang terlihat menjanjikan.
Padahal dari perspektif asset management dan operasional, Engineering merupakan salah satu departemen yang paling menentukan keberlangsungan bisnis hotel.
Namun hotel dengan performa revenue terbaik melihat OTA dari sudut pandang yang berbeda.
Bagi sebagian hotel independen, komisi OTA dapat menjadi salah satu biaya distribusi terbesar setelah payroll.