Tips, strategi, dan insight seputar hotel management, teknologi, dan industri perhotelan Indonesia
Menampilkan 9 dari 53 artikel
Banyak owner hotel menganggap penurunan profit disebabkan oleh faktor-faktor besar. Permintaan pasar melemah. Kompetitor baru bermunculan. Harga kamar turun. Biaya tenaga kerja meningkat.
Bagi banyak owner hotel, meningkatnya jumlah booking sering dianggap sebagai pertanda bahwa bisnis sedang berada dalam kondisi yang baik.
Banyak owner hotel merasa bisnisnya berjalan dengan baik karena laporan keuangan masih menunjukkan laba. Pendapatan meningkat. Okupansi stabil. Arus kas terlihat sehat. Operasional berjalan tanpa gangguan berarti.
Masih banyak investor yang beranggapan bahwa semakin tinggi klasifikasi hotel, semakin besar pula keuntungan yang dapat diperoleh.
Lima tahun pertama sering menjadi fase yang penuh optimisme bagi sebuah hotel. Produk masih terasa baru. Fasilitas masih kompetitif. Tim memiliki semangat membangun reputasi. Pemasaran berjalan agresif.
Pertumbuhan sebuah hotel tidak selalu terhambat oleh rendahnya permintaan pasar atau ketatnya persaingan. Dalam banyak kasus, hambatan justru berasal dari dalam organisasi. Proses kerja yang masih berjalan secara manual. Awalnya, proses tersebut tidak terlihat sebagai masalah. Staf sudah terbiasa.
Selama bertahun-tahun, spreadsheet menjadi alat yang hampir tidak terpisahkan dari operasional hotel. Laporan okupansi. Forecast revenue. Jadwal staf. Anggaran operasional.
Selama beberapa tahun terakhir, investasi teknologi menjadi salah satu agenda yang paling sering muncul dalam industri hospitality.
Selama bertahun-tahun, tingkat okupansi menjadi angka pertama yang ditanyakan dalam hampir setiap rapat manajemen hotel.